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【手作廚房】不用理~烤地瓜 作法/食譜/料理
材料:地瓜數條、水一小杯
作法:將地瓜表皮用絲瓜布和清水刷洗乾淨後,排上烤盤,並在烤盤中放一小杯水,放入旋風式烤箱轉(上火+下火)220度,60分鐘,就ok了!中間完全不用理它,自然會有烤地瓜的香味飄出來~~
* 地瓜挑選廋長形的、一個手掌能握住的大小,比較易熟,而且想吃幾條再剝幾條,不用擔心太大顆剝開吃不完!
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