目前分類:食記--自製料理 (117)

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便當菜色--蒜燒杏鮑蝦仁、香滷花生、肉絲炒四季豆、無錫排骨、菜脯蛋

IMAG0935.jpg  蒜燒杏鮑蝦仁  IMAG0944.jpg  香滷花生  IMAG0937.jpg  肉絲炒四季豆

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【手作廚房】白菜滷    作法/食譜/料理

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便當菜色--超好吃白菜滷、豆豉鮮蚵(蔭豉蚵)、日式煎蛋捲、 豆瓣肉絲燴白菜

IMAG0882.jpg  IMAG0884.jpg超好吃白菜滷--有佛跳牆的fu~ IMAG0889.jpg  豆豉鮮蚵(蔭豉蚵)-- 不容易做失敗的一道菜 IMAG0893.jpg  日式煎蛋捲--第一次做,味道還不錯,下次要嘗試看看別的配方~ IMAG0891.jpg  豆瓣肉絲燴白菜--經濟又實惠的大白菜,用蠔油來燴的真的很合…

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今天為了將朝天椒切絲去籽,沒想太多切開了之後就直接用手剝籽…

IMAG0881.jpg  熱辣了2個小時紅腫才退去,但熱辣的刺痛感持續了4小時以上…

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便當菜色--韭黃炒肉絲、豆瓣燒茄子、九層塔烘蛋

IMAG0879.jpg  韭黃炒肉絲  IMAG0875.jpg  豆瓣燒茄子  IMAG0876.jpg  九層塔烘蛋

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【手作廚房】梅干蒸肉    作法/食譜/料理

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便當菜色--豆干肉絲、宮保杏鮑菇、蕃茄燴豆腐

  IMAG0867.jpg  豆干肉絲    IMAG0870.jpg  宮保杏鮑菇    IMAG0866.jpg  蕃茄燴豆腐

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便當菜色--蠔炒秀珍菇什錦、豆瓣麵腸、韭黃草菇蝦仁、馬鈴薯燉煮、蕃茄炒蛋、醬炒高麗菜

IMAG0844.jpg  蠔炒秀珍菇什錦  IMAG0697.jpg  豆瓣麵腸  IMAG0698.jpg  韭黃草菇蝦仁

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【手作廚房】三杯雞    作法/食譜/料理

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【手作廚房】瓜仔肉    食譜/作法/料理

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(圖)自上順時鐘方向依序為:炒綠花椰菜、韭黃蝦仁烘蛋、干貝醬炒茭白筍、麻婆豆腐、馬鈴薯燉煮

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【手作廚房】三色蛋    作法/食譜/料理

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 【手作廚房】鮮蝦腐皮捲    作法/食譜/料理

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 【手作廚房】咖哩可樂餅    作法/食譜/料理

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【手作廚房】地瓜芋泥丸    作法/食譜/料理

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【手作廚房】什錦燴豆腐      作法/食譜/料理

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【手作廚房】酸辣烤翅     作法/食譜/料理

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